■佰翔空廚營銷部 最近困擾過這樣一個(gè)問題：先有市場再有品牌，還是先有品牌再有市場。這問題好比“雞與蛋孰先孰后”的哲理。 思考 渠道與產(chǎn)品品牌的關(guān)系 渠道，在傳統(tǒng)營銷4P里處于第三位置，顧名思義即產(chǎn)品銷售通路、路徑。產(chǎn)品是品牌形象的載體，品牌的塑造不僅要告訴人們什么是好東西，更重要的是要解決在哪里能買得到的問題。而種類繁多以及花樣翻新的產(chǎn)品促使消費(fèi)者的辨別與溝通成本變得巨大，因此，塑造渠道產(chǎn)品品牌形象顯得尤其重要。這也意味著一個(gè)好的品牌必須有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的渠道網(wǎng)絡(luò)作為通路。因此，在做渠道的時(shí)候植入產(chǎn)品品牌，在做產(chǎn)品品牌的同時(shí)整合渠道——這是營銷永恒的規(guī)律。 快銷品食品行業(yè)中，渠道的掌控力決定了市場的銷量，配合渠道終端生動化建設(shè)、活動推廣，明確消費(fèi)者購買的理由并聚焦在某一個(gè)點(diǎn)上，加強(qiáng)消費(fèi)者的互動與溝通，才能有效果。否則，就算你有再好的產(chǎn)品，投入大量的費(fèi)用去做宣傳而沒有渠道細(xì)作，還是做不好市場，不但無法達(dá)成走量任務(wù)，反而會給企業(yè)帶來損失。 實(shí)戰(zhàn) 遵循營銷規(guī)律實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長 佰翔空廚開發(fā)核心拳頭產(chǎn)品，作為流通渠道帶路貨，尋找合適渠道商覆蓋產(chǎn)品適銷渠道，已擁有了一定的市場覆蓋率。如：湯醬產(chǎn)品目前已進(jìn)駐新華都、美食美季、千滋百味等KA賣場及連鎖食品專賣店銷售，伴手禮產(chǎn)品已全面進(jìn)駐沃爾瑪、千滋百味及民興超市、永輝超市部分較好的店點(diǎn)銷售。 公司利用已打開的渠道終端積極運(yùn)作品牌，結(jié)合終端特點(diǎn)尋找品牌宣傳契機(jī)，在終端投放易拉寶、海報(bào)以及貨架上懸掛跳跳卡等宣傳物；結(jié)合新品上市開展試吃及買贈等消費(fèi)者活動，加強(qiáng)產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通，正是遵循了渠道與品牌營銷這個(gè)永恒規(guī)律，實(shí)現(xiàn)了渠道的不斷拓展及產(chǎn)品的銷售回轉(zhuǎn)和產(chǎn)品在各渠道銷售額的上升，部分核心渠道實(shí)現(xiàn)了業(yè)績翻番的快速成長。 |